Confiture de Bananes

L’idée nous a été suggérée lorsqu’un ami à mon époux a demandé exprès de la confiture de Banane.

Sceptique au départ du fait que la banane noircie très vite et après plusieurs essaies en cuisine, nous n’avions toujours pas réussi à maitriser le changement de couleur et la texture.

Comme je l’ai dit, c’est un très bon ami à mon époux et que ne ferais-t-on pas pour les amis ? Dites-moi ?

Donc, je fais ce Nieme  test : et bang !! Nous avons obtenus une belle confiture à la texture crémeuse.

Apres des petits ajustements sur la température de cuisson, le processus, la technique pour purer les fruits, et après avoir trouver une bonne source d’approvisionnement, nous étions prêts à lancer notre nouveau produit.

Pourquoi consommer la confiture de banane de MANITECH ;

  • La banane est un fruit riche en sels minéraux : fer, magnésium, patagiums en plus des vitamines B complex, de vit C et de quelques protéine.
  • La quantité élevé de fruit ; plus de 65%, fait de cet aliment un produit d’excellente qualité destiné a quasiment toutes les tranches d’âge.
  • Le gout légèrement acidulé donne une touche exotique qui accompagnera parfaitement vos tartines, pâtisserie et même vos plats salé.
  • La confiture de banane MANITECH est un produit organique et hautement hygiénique.

 

1 Comment

  1. Bien défini; ceci nous permet de comprendre au mieux l’utilité des oeuvres et produits extraordinaires que nous offre Mère Nature…

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